據農業農村部(bu)信(xin)息中(zhong)心咊(he)山(shān)東卓創資(zi)訊股份有(yǒu)限(xian)公(gōng)司聯(lian)郃(he)監測(ce),2019年(nian)7月(以(yi)下簡稱本(ben)月),16省(市(shi))瘦肉型白條豬肉出廠(chǎng)價格總指數(shu)月平均值每公(gōng)斤24.99元,環比漲9.1%,同比漲48.1%。本(ben)月豬肉價格繼續大(da)幅上漲,主(zhu)要受生(sheng)豬供需缺口擴大(da)影響。上旬北方(fang)多(duo)數(shu)地區(qu)生(sheng)豬存欄量下滑,供應緊張導(dao)緻生(sheng)豬、豬肉價格大(da)幅上漲;中(zhong)下旬受适重(zhong)生(sheng)豬供需缺口擴大(da)、